Middagstips
Igår gjorde vi jättegod kycklig "gratäng" som vi ätit hos Malin och Benny ett par gånger.
- Stek kyckling filé i små bitar. Krydda med curry, salt, peppar och vad som behagar er.
- Bland ihop en burk creme fraich, en matlagningsgrädde och mango chutney efter smak och tycke (ca en halv burk tog vi). Jag tog lite vanlig grädde i också.
- Blanda i purjolök.
- Lägg kycklingen i en ugnsform och häll över röran.
Servera med potatis och sallad! Mums.
Idag gör jag köttgryta med färska champinjoner och morötter, och potatis till det!
Vad äter ni idag?
tack för dina råd o så ang mjölkallergi eller inte. Det är inte lätt det där, men änsålänge har Ninni faktiskt inte kräkts. Men, sen om det beror på mjölfri kost eller inte - är det ju ingen som vet. Tyvär.
Kycklinggrytan lät super! Ska jag nog testa en dag. tackar för recept o inspiration :D
kram
Den brukar jag oxå göra ibland... Fast jag knapersteker bacon oxå och smular over kycklingen.
korv stroganoff :)
haha tack, det lär nog behövas. Är inte så stor risk att jag får ett jobb på en vecka :)
tack vännen :) klart jag hjälper dig med håret om du vill :) itaaliaaa
det där låter smaskens :D